やきとり 鳥銀 [その他居酒屋]
総合評価:3.64 / 口コミ 1件 / 写真 39件

やきとり 鳥銀の口コミ


日々進化するやきとり屋、尼崎市富松町の『鳥銀』
掲載日:2012-05-21
投稿者: winnyさんキャラコレ1順目の やきとり 鳥銀への評価は★4です。
尼崎市富松町のやきとり屋『鳥銀』には以前から常連として通っているが、真面目な店主さんは日々努力を続けてますます進化していると思う。やきとり屋が片手間に作って出しているのとは次元が違う本格的なスパイシーカレーライスは固定的なファンを獲得してさらに味わいが深くなっている。最近はそれを進化させたメニューとして『ほうれん草とチーズのスパイシーカレー』を出していて、ますます本格的になりつつある。冬場の特別メニューとして、徹底的に鶏を煮出して取った白湯スープが劇旨の『鶏の白湯鍋』を出したり、春先は鴨や筍、菜の花を使った特別メニューを出したり、塩麹を使った温野菜を出したり、季節ごとのメニューも充実している。今の一番のオススメは『フランス産牝鴨ロースの炭火焼、マスタード添』だ。鴨のなんとも言えない旨味が口いっぱいに広がって、実に美味しい!定番メニューのやきとり各種や地鶏もも肉の炭火焼き、唐揚げなどももちろん味は間違いない。是非一度試してもらいたい店である。
役に立った人 8人

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