ブルディガラ エクスプレス [その他の食品]
総合評価:3.92 / 口コミ 1件 / 写真 0件

ブルディガラ エクスプレスの口コミ


物凄く良い香りします
掲載日:2017-05-26
投稿者: みずたまスキップさんキャラコレ2順目の ブルディガラ エクスプレスへの評価は★4です。
京都の人は、パンを食べる率が
全国トップレベルなんだと、聞いたことがあります。
パンのレベルが高いんでしょうね。

京都駅構内にあるこちらのパン屋さん
立地がうり?
いや、そんなことはありませんでした。

朝食に立ち寄ったのですが
朝食セット何種類かあり、好きなパン1つとドリンクで
700円ー800円
イートインスペースがあります。

プレ・タンドーリを選びました。
タンドーリチキンがフランスパンに挟まってます。
原材料のPH調整剤、リン酸塩は恐らく、この加工チキンに使われてるのでしょう。
少し、その匂いがしました。
タンドーリといっても、あまり辛くはなく、味わいのある粉がかかってましたが
化学調味料ではないようでした。

パンですが、小麦の香りと味わいが濃く、スパイスと相まって、自然で奥深い味になってました。


別の日にまた、パンを買いに行ったのですが
特に、ロッソ280円が美味しかったです。
焦がしにんにくとバジル、小麦が混じった香り
中にトマトが入っているのですが
これが、にんにく塩で旨味底上げされたのか、物凄い主張するんです。


香りも味も、素材の組み合わせも良いと思いました。

役に立った人 346人

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