株式会社若草食品 [農林漁業/食品]
総合評価:3.30 / 口コミ 1件 / 写真 1件

株式会社若草食品の口コミ


糸こん(白滝)と蒟蒻の良いとこ取りなんです
掲載日:2017-07-08
投稿者: 江戸っ子かあさんさんの 株式会社若草食品への評価は★4です。
この品に出会えたのは.先月の月1回の茶話会でした。メンバー持ちより品で.いつも昼食を頂くのですが.持ち寄った根菜煮の中に入っていました。メンバーも初めてで.口々に「染みてるぅ」「蒟蒻でこの大きさだったらこんなに柔らかくは無理だね」等と大盛り上がりの会になりました。早速我が家に一番近い「コープ上井草店」で買ってみました。商品名は「国産ねじり糸こんにゃく」とあり.糸こんにゃくをねじって束ねました.と記載されていました.私は東京の新宿区の生まれなもので…糸こんを白滝と言われ育ちましたので.白滝と言わせていただきます。確かに細い白滝を直径1.5cm長さが5cmの円柱状に固めているため.蒟蒻より断然染み込みが早いし.口当たりも柔らかいし.調理の時短にもなりました。円柱状を縦の四つ割りにして使うと.より染み込みが早いので.煮含めない.フライパンで.さっと炒め煮でも十分味が含みます。…とっても重宝方しています。あがとうございました。
役に立った人 3人

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